Pratik Mayonez Tarifi

Malzemeler:

2 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı sirke ya da limon suyu
Az miktar tuz
Yarım çay kaşığından az hardal
Cam Kavanoz

Tarif:

Tüm malzemeleri, cam kavanozu bir süre buzdolabında bekleterek malzemelerin iyice soğumasını bekleyin. Malzemeler soğuduktan sonra kavanoza yumurtayı kırın ve diğer malzemeleri ilave edin. Blenderla mayoneziniz kıvam alana kadar karıştırn. İşte bu kadar, afiyet olsun…