Site Rengi

Gelecekten.Net

Mantarlı Antrikot

İşte size özel tarifi Dananın sırt kısmından elde edilen ve kremalı mantar soslu bütünleşince lezzetine doyum olmayan kremalı mantar soslu antrikot tarifi

Mantarlı Antrikot

Mantarlı Antrikot Tarifi’nin Malzemeleri:

1/2 Kg Antrikot
3 Adet Soğan
1.5 Su Bardağı Mantar
2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
1 Çay Kaşığı Karabiber
Tuz

Mantarlı Antrikot Tarifi’nin Yapılışı:

2 Çorba Kaşığı sıvı yağı tavaya koyup kızdırın. Mantarları irice doğrayıp, yağın içine atın. Piyazlık doğradığınız soğanları da bu yağa ilave edin. Birkaç dakika karıştırıp kavurun. Tuzunu serpin.

Etleri de tavaya yerleştirip, ters-yüz ederek kızartın. Karabiber ve tuz serpip ocaktan alın. Arzu ederseniz pilav ile birlikte servis yapın.

Afiyetler olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ